sziasztok!
ma vagyok vegre szabadnapos!
reggel 11ig aludtam!!!ilyen csak szilveszterkor fordult elo eddig,h ilyen kesoig aludtam, de legalabb kialudtam magam.
petya szegeny ma dupla muszakos.
nagyon buszke vagyok ra, mert ha belegondolok,h tulajdonkeppen nulla angol nyelvtudassal, chef de partie beosztasban dolgozik,az nagyon bagy dolog.
megerti amit kmondanak neki,csinal mindent pikkpakk,csak ha vmit mondani szeretne vagy kerdezni,az mar kemenyebb dio, de megoldja.
rendes mindenki nagyon a konyhan,mert turelmesek vele, ugy beszelnek hozza mint egy csecsemohoz,de van turelmuk,mert latjak azt a 26 ev tapasztalatot,amit a szakmaban toltott eddig es azt nagyon elismerik,annak ellenere, ugye a magyar konyha meroben eltero mint az angol.
sok tengeri herkentyuvel dolgozunk,es itt akadalyokb utkozunk,ha a feldolgozasrol van szo. de nagyon segitokeszek es megtanitanak mindenre.
es nincs lehuzas,mert eloszor ugye gond volt h most akkor mennyi legyen a fizu,es nekunk eszunkbe se jutott h megkaphatnank a chef de partienak valo fizut,mertt h egy szot se tudott akkor meg angolul a Petya,es mikor latta a head chef h milyen rutinnal mozog a Petya a konyhan,rogton mondta, h termeszetesen nem fog commis fizut kapni,hanem egy picivel kevesebbet mint a chef de partie,de igy is masfelszer annyi mint az en fizum!!!!es ez nagyon nagy szo!plane ha meg tudnak,h ez a penz egy konyhara megy! :)
2009. november 25., szerda
2009. november 14., szombat
2009. november 13., péntek
2009. november 4., szerda
2009. november 1., vasárnap
Első megérdemelt fizumból elmentem ma shoppingolni,mert h végre szabadnapos voltam.már naon rámfért.
elmentem az IKEA-ba,mert kellett vennem tányérokat, poharakat, bögrét,asztali lámpát,műanyag fedeles dobozokat. plusz azért beugrott a kosárba egy wok.
imádok wokkal dolgozni,pláne h imádok kínait csinálni,gondoltam naivan, ha már kínai csajoknál lakom, majd tanulok egy-két dolgot.
nos ez nem jött össze,mert ők mindennap rendelik a kaját maguknak,ami ugyan kíni,de ők nem főznek.
ugyh maradt a saját fejlesztésű kínai,bár eredeti kínai az eredeti recept,csak finomítottam rajta pár dolgot.
telnek a napjaim,már egyre boldogabban,mert 6-án jön Papcika végre ide hozzám lakni Magyarországról.jaj de várom már. sok volt az 1 hónap,de tény h nem szenvedtem az egyedülléttől,mert nővérem is velem volt,plusz h megállás nélkül dolgozom.
a munka egyre jobban megy, egyre jobban kezdek beleolvadni a csapatba,ami nem nehéz,mert engem is kedvelnek és én is kedvelek mindenkit.persze h vannak number 1 emberek nálam,de alapvetően senkivel nincs gondom.
úgy néz ki, h páromat befogom tudni juttatni hozzánk,mert épp úgy néz ki a dolog,h kirúgják az egyik chef du partie-t és hát kéne az ember a helyére és nagyon tetszett a head chefnek h párom 26 éve van a szakmában és h veteránnak számít,mondta, h szeretné látni az önéletrajzát,ugyh csütörtökön viszem be neki.
voltak nálam tegnap vacsira az Ági bnője és anyukája,aki most jött Japánból. csináltam vacsira igazi Paprikás csirkét,nagyon finom lett.Tény,h átpasszíroztam a szaftot,aztán habartam és még a csirke husit is leszedegettem a csontról,mégiscsak Japán néni, nem kell emiatt turkálni kézzel a kajában.
Ugyh csináltunk képeket, azt minnyá fel is rakom.
elmentem az IKEA-ba,mert kellett vennem tányérokat, poharakat, bögrét,asztali lámpát,műanyag fedeles dobozokat. plusz azért beugrott a kosárba egy wok.
imádok wokkal dolgozni,pláne h imádok kínait csinálni,gondoltam naivan, ha már kínai csajoknál lakom, majd tanulok egy-két dolgot.
nos ez nem jött össze,mert ők mindennap rendelik a kaját maguknak,ami ugyan kíni,de ők nem főznek.
ugyh maradt a saját fejlesztésű kínai,bár eredeti kínai az eredeti recept,csak finomítottam rajta pár dolgot.
telnek a napjaim,már egyre boldogabban,mert 6-án jön Papcika végre ide hozzám lakni Magyarországról.jaj de várom már. sok volt az 1 hónap,de tény h nem szenvedtem az egyedülléttől,mert nővérem is velem volt,plusz h megállás nélkül dolgozom.
a munka egyre jobban megy, egyre jobban kezdek beleolvadni a csapatba,ami nem nehéz,mert engem is kedvelnek és én is kedvelek mindenkit.persze h vannak number 1 emberek nálam,de alapvetően senkivel nincs gondom.
úgy néz ki, h páromat befogom tudni juttatni hozzánk,mert épp úgy néz ki a dolog,h kirúgják az egyik chef du partie-t és hát kéne az ember a helyére és nagyon tetszett a head chefnek h párom 26 éve van a szakmában és h veteránnak számít,mondta, h szeretné látni az önéletrajzát,ugyh csütörtökön viszem be neki.
voltak nálam tegnap vacsira az Ági bnője és anyukája,aki most jött Japánból. csináltam vacsira igazi Paprikás csirkét,nagyon finom lett.Tény,h átpasszíroztam a szaftot,aztán habartam és még a csirke husit is leszedegettem a csontról,mégiscsak Japán néni, nem kell emiatt turkálni kézzel a kajában.
Ugyh csináltunk képeket, azt minnyá fel is rakom.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)